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【试题练习】

有机食品也叫生态食品、生物食品，是目前国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品是指来自于有机农业生产体系的食品，有机农业是指一种在生产过程中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂的可持续发展的农业，它强调加强自然生命的良性循环和生物多样性。有机食品认证机构通过认证证明该食品的生产、加工、储存、运输和销售等环节均符合有机食品的标准。
根据上述定义，下列哪项不属于有机食品生产、加工的基本要求：

A.生产基地未使用过农药、化肥等违禁物质

B.作物在收获、清洁、干燥、储存和运输过程中未受化学物质的污染

C.种子或种苗来自自然界，未经基因工程技术改造过

D.种子或种苗在自然环境下生长，避免在温室大棚内种植

正确答案：D

【解析】第一步，看提问方式，本题属于选非题。
第二步，找关键信息。
多定义，其关键信信息如下：
（1）有机食品：①无污染天然食品；②来自于有机农业生产体系；
（2）有机农业：①生产过程中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂；②该食品的生产、加工、储存、运输和销售等环节均符合有机食品的标准。
第三步，辨析选项。
A项：“未使用过农药、化肥等违禁物质”符合在生产过程中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂的要求，符合定义；
B项：“未受化学物质的污染”符合运输环节的要求，符合定义；
C项：“未经基因工程技术改造过”说明是天然食品，符合定义；
D项：避免在温室大棚内种植，定义中未提到，不符合定义。
因此，选择D选项。